Za mnoge je potpuno i kategorično odbijanje brze hrane slično podvigu.
Ali možda, umjesto da mu objavimo rat, vrijedi sklopiti primirje pod razumnim uvjetima, javlja dopisnik HERE NEWS.
Ova hrana nije otrov ako ne postane temelj vaše prehrane. Glavni problem nisu čak ni kalorije, već praznina.
OVDJE VIJESTI
Porcija hamburgera s krumpirom i colom može vam “dati” i do 1500 kcal – gotovo dnevne potrebe za neaktivnu osobu. Pritom ćete dobiti minimum vitamina, minerala i vitalnih vlakana, ali maksimum soli, šećera i transmasti.
Transmasti su pravi neprijatelji, nastali kada se ulje opetovano zagrijava u dubokom prženju. Njihova redovita konzumacija povezana je s rizicima za srce, jetru i čak može povećati vjerojatnost raka.
Ali ključna riječ ovdje je “redovito”. Dopuštamo si brzu hranu, ali to radimo svjesno i ne više od jednom mjesečno. I na ovaj dan trudimo se da preostali obroci budu što lakši i zdraviji kako bismo uravnotežili cjelokupnu sliku.
Ima lukavijih strategija. Na primjer, možete naručiti ne cijeli set, već samo sendvič, odbijajući ogromnu porciju krumpira i slatko piće. Ili pijte vodu umjesto cole, što će odmah smanjiti stotine praznih kalorija.
Važno je ne jesti u bijegu, već sjesti za stol, pa makar to bio i stol u istom kafiću. Mozgu treba vremena da primi signal da smo siti, a kada brzo jedemo, lako je propustiti taj trenutak i pojesti više nego što je potrebno.
Nakon takvog “zabranjenog” ručka, ne mogu si pomoći i ne obećavam da ću u ponedjeljak započeti novi život. Upravo se vraćam normalnoj prehrani, bogatoj povrćem, žitaricama i kvalitetnim proteinima.
Djeca i tinejdžeri posebno su osjetljivi na pakiranja jarkih boja i nametljive reklame. Umjesto stroge zabrane koja samo izaziva interes, bolje je mirno objasniti zašto takva hrana nije najbolji izbor za dnevni jelovnik i ponuditi ukusnu alternativu kod kuće.
Nakon što brza hrana više nije zabranjeno voće, gubi mnogo svoje privlačnosti. Pojedete hamburger, uživate u njemu i nastavite dalje bez osjećaja krivnje ili uništavanja cjelokupne zdrave prehrane.
Pročitajte također
- Zašto su nam potrebna vlakna: skrivena tajna koja mijenja sve
- Zašto nikada ne biste trebali biti na dijeti: Što znanost kaže o vašem stvarnom odnosu s hranom
